barquettes de fraises

Voici une série de recettes, glanées sur les stands des partenaires lors de la semaine cancers : des recettes gourmandes pour manger sain et des recettes « vertes » pour fabriquer vous-mêmes vos produits ménagers et vos cosmétiques ! D’une facilité déconcertante !

 

Des produits ménagers « maison »

(Merci au CPIE de l’ARTOIS www.cieu.org rencontré au village santé de Tincques le 7 juin)

Les produits ménagers courants que l’on trouve dans le commerce contiennent des ingrédients nuisibles pour la santé et pour l’environnement. Pourquoi ne pas les fabriquer soi même avec des produits naturels tout aussi efficaces ?

Le produit ménager multi usage
S’utilise sur toutes les surfaces pour nettoyer et désinfecter (plan de travail, poubelle, sol, évier, douche, baignoire…). Ce produit est très concentré, n’utilisez que de petites quantités (1 volume de produit pour 10 volumes d’eau) !

400ml d’eau chaude
4 cuillère à soupe de savon noir
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
5 gouttes d’huile essentielles (facultatif)

Mélangez le savon noir avec les huiles essentielles, faites chauffer l’eau, ajoutez-y le bicarbonate et le vinaigre.

Le liquide vaisselle
•    1/3 de liquide vaisselle écologique (165 ml)
•    1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
•    5 gouttes d’huiles essentielles
•    Eau

Achetez un flacon de liquide vaisselle écologique et faites en 3 réserves.
Mélanger une réserve de liquide vaisselle avec le bicarbonate, versez les huiles essentielles puis l’eau. Ajoutez doucement.

 

Des cosmétiques « perso »

(Merci au CPIE de l’ARTOIS www.cieu.org  rencontré au village santé de Tincques le 7 juin 2015)

Le déodorant
•    2 cuillères à soupe de Maïzena
•    1 cuillère à soupe de bicarbonate
•    2 cuillères à soupe d’huile de coco

L’huile de coco adoucit et nourrit la peau, c’est un antibactérien. Elle reste solide en dessous de 25°.
Le bicarbonate retient les odeurs
Quant à la Maïzena, elle permet d’absorber

Mélangez les poudres dans une casserole, y ajouter l’huile de coco et faites chauffer au bain marie le temps que l’huile fonde.  Immédiatement, versez dans un contenant car le tout devient vite solide.

Le démaquillant
•    1 cuillère à café de bicarbonate de soude (alimentaire)
•    1 cuillère à café de miel
•    1 cuillère à café d’huile d’amande douce
•    ¼ de verre d’eau

Mélangez l’eau et le bicarbonate, ajouter le miel et l’huile d’amande douce. Secouez bien fort.
Laissez reposer une journée avant usage, pour que le bicarbonate soit parfaitement dissous. Secouez avant utilisation.

 

Mixez les fruits !

Manger cinq fruits et légumes par jour vous paraît compliqué ? Essayez les brochettes de fruits ou encore les smoothies !
Il vous faut un mixeur (blender) et c’est parti !

(Merci au centre social de Steenvoode rencontré au rallye sport santé le 6 juin 2015)

Smoothie fraise, banane, kiwi

Ingrédients pour 2 personnes :
•    6 fraises
•    1 banane
•    15 cl de jus d’orange
•    1 kiwi
•    1 yaourt nature

Pelez les kiwis la banane et coupez les en rondelles ainsi que les fraises. Versez dans un bol à mixer, ajoutez le jus d’orange (c’est encore meilleur quand c’est une orange pressée !) et le yaourt nature.
Mixez pour obtenir un mélange bien lisse. Versez dans un joli verre. Dégustez !

Cocktail pomme poire

Ingrédients pour 2 personnes :
•    2 poires
•    2 pommes
•    25 cl de jus d’orange (c’est encore meilleur quand c’est une orange pressée !)
•    25 cl de yaourt nature
•    Sirop de miel (facultatif)

Pelez les fruits et coupez-les en morceaux.
Mettez tous les ingrédients dans le mixer.
Réduisez bien le tout en purée liquide.
Versez dans les verres.
Savourez !

Cocktail concombre-fraise

•    8 fraises
•    ¼ de concombre
•    1 pamplemousse
•    de la menthe fraiche

Coupez les fraises et le concombre en dés et mettez-les dans le mixer.
Ajoutez le jus de pamplemousse et les feuilles de menthe.
Mixez, versez, régalez-vous !

 

Les cocktails sans alcool

Une petite fête entre amis ? Bluffez les avec de délicieux cocktails sans alcool !
(Merci à l’association Alcool dépendance aide à la guérison présente à Oye plage le 3 juin)

Le Zénith
•    10 cl de jus de pomme
•    10 cl de nectar d’abricot
•    un peu de sirop de fraises

Décorez le verre avec des fraises.

Le soleil levant
•    1/3 de jus de pomme
•    1/3 de jus de raisin
•    1/3 d’eau gazeuse

Décorez avec une paille et une rondelle d’orange.

Le grand large
•    1 litre de jus d’abricots
•    1,5 litre de tonic (type schweepes)
•    1 litre de jus d’orange
•    De l’extrait de vanille

Mélangez le tout, servez très frais dans des verres givrés et décorez avec des tranches d’ananas.

Délice des bois
•    5 cl de sirop de mûres
•    3 cl de jus de litchis
•    10cl de jus d’oranges pressées

Servir dans des verres givrés au sirop de fraises, garnir avec une fraise et une paille.

Sangria
•    2 l de jus d’orange
•    2 l de jus de raisin
•    oranges, melon, citron, pêches, ananas, banane, poires, kiwis…

Quatre heures à l’avance, coupez les fruits en dés et mettez-les dans le mélange de jus.

Délice des gourmets
•    3cl de sirop de banane
•    8cl de vittel fraise
•    10 cl de jus d’orange

Servir frais, par étage, avec des glaçons, dans des verres givrés au sucre.

Le délice breton
•    1 l de jus de pommes
•    ½ l de jus de raisin
•    ½ d’eau gazeuse

Ajoutez une rondelle de citron avant de servir.

Le grand bleu
•    1,5 l de limonade
•    15 cl de sirop d’orgeat
•    15 cl de sirop de curacao sans alcool

Mélangez le tout, servir avec des glaçons et décorez avec une rondelle d’orange.

Qu'en pensez-vous ?
Scroll to Top